Mit seinem beachtlichen Alkoholgehalt von 69 % Vol. ist es bei dem Plantation O.F.T.D. Overproof wichtig, ihn mit ausreichend Wasser zu verdünnen oder ihn zum Mixen von Cocktails oder Longdrinks zu verwenden. Sein Buchstabenkürzel steht für Old Fashioned Traditional Dark, was altmodisch, traditionell und dunkel bedeutet. Dieser Blend mit Rum stammt aus Barbados, Jamaika und Guyana. Geschmacklich steht die Intensität von Karamell im Vordergrund. Fruchtige und süße Noten sind ebenfalls vernehmbar. Schokolade und Vanille gesellen sich dazu, Zimt, Muskatnuss, Rosinen und Eichenholz runden das Ganze gekonnt ab. - Hersteller/Inverkehrbringer: COGNAC FERRAND, FR-16130 Ars