Isle of Harris Gin ist weich, ausgewogen und maritim. Die prägende Zutat ist Sugar Kelp, eine Braunalge, die durch einen Taucher vor der Insel geerntet wird. Das Brennverfahren ist kostspielig und auf höchste Qualität ausgerichtet, werden doch Vor- und Nachlauf dem Brennprozess komplett entzogen. - Hersteller/Inverkehrbringer: Isle of Harris Distillers Ltd. / Alba Import oHG, Alte Dorfstr. 33, 21640 Nottensdorf, Germany