Geruch und Geschmack gehen bei diesem Birnenbrand harmonisch ineinander über. Der Geschmack der ausschließlich aus dem Rhônetal kommenden Früchte wird zunächst wunderbar in der Schwebe gehalten. Die dichte Geschmeidigkeit des Birnengeschmacks sowie dezente Noten von rotem Pfeffer zeigen sich erst im Abgang von besonderer Stärke. Der Birnenbrand ist ein klassischer Digestif. Wie alle anderen Premium-Brände aus dem Hause Scheibel, wird auch dieser Edelbrand über Goldplatten destilliert. Das besondere Highlight ist die in die Flasche eingewachsene Birne. Sie verleiht dem Brand zusätzlichen Geschmack. Sie können die Karaffe immer wieder mit dem Premium Williams-Birnenbrand auffüllen. - Hersteller/Inverkehrbringer: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH, Grüner Winkel 32, 77876 Kappelrodeck, Deutschland