10% Chardonnay 45% Pinot Noir 45% Meunier Verkostungsnotizen : Ein delikater, aromatischer Champagner prallvoll roter Sommerbeeren! Strukturiert und lebendig – pur und erfrischend ist der Réserve Exclusive Rosé der perfekte Champagner für den Sommer. Feinnuanciert mit saftigen Heidelbeeren und einem Hauch Walderdbeeren. Wann geniessen? als Aperitif: bei 7-8°C servieren, Ausbau: 3- 4 Jahre Flaschenreife Analysenwerte: Alkoholgehalt: 12%, Restzucker: 11,3g/L Säure: 6,75 g/L , Allergene: Sulfite Speisenempfehlung: Thunfisch Carpaccio, Lachs- Sashimi, Garnelen in Kokosmilch Auszeichnungen: Gold - Mundus Vini Spring Tasting 2020 92 Punkte - James Suckling 2019, 91 Punkte - Wine Spectator 2019 - Hersteller/Inverkehrbringer: CV-Champagne Nicolas Feulliatte - a Chouilly, 51200 Epernay, France